Unicum

A likőrök kategóriáján belül egyik legjellegzetesebb a gyógynövénylikőrök csoportja. Bátran kijelenthetjük, hogy ezzel kezdődött az alkohol tudatos felhasználása, amikor elődeink rájöttek arra, hogy az alkohol kiváló oldószer és a növények hatóanyagait így lehet a legegyszerűbben orvossággá alakítani. Már csak egy problémát kellett megoldani: az így készített gyógynövényes kivonatok gyakorta túlkeserűek voltak és ezt édes növényi részekkel, de főképpen cukorral tették fogyaszthatóvá. Ezt a kesernyés ízt meg lehet idővel szokni, sőt szeretni! Napjainkra a gyógynövénylikőröket már elsősorban élvezeti értékéért isszák, a gyógyhatás már csak másodlagos...

A legismertebb gyógynövénylikőröket, többek között az Unicumot a hordós érlelés, - amely a likőrök világában nem gyakori, - teszi igazán jellegzetessé.

A likőrök a legszínesebb kategória a szeszesitalok hatalmas családjában. Gyakran szó szerint is, hiszen a likőrök lényege, hogy valamilyen alapszeszbe áztatunk (kivonatolunk) különféle gyümölcsöket, vagy gyógynövényeket, de akár magvakat, fűszereket, virágokat is – majd a tökéletes ízharmónia érdekében némi édesítést adunk hozzá. Itt a likőröknél a szín az áztatás egyenes következménye, olyan ez mintha teát vagy kávét készítenénk, csak nem vízzel, hanem alkohollal, majd az cukorral édesítenénk. Ennek a hagyományai ősrégiek, amióta ismerjük a lepárlás technikáját, tulajdonképpen azóta készítünk likőröket is.

12 termék 1 12

Unicum 40% 0,04 liter

0.04 l 0.1 l 0.2 l 0.5 l 0.7 l 1 l 3 l

Márka

Zwack

Szeszfok

40%

771 Ft

Egységár: 19 275 Ft/l

Tisztelt Vásárlóink!

Webáruházunk 2024. 12. 14. és 2025. 01. 09. között zárva tart. Rendeléseiket a futárszolgálatok karácsonyi leterheltségére és a karácsonyi időszakot megelőző kézbesítéseire való tekintettel, ezen időszak alatt sajnos nem tudjuk fogadni. December 14-ig beérkező rendelések még Karácsony előtt kézbesítésre kerülnek. Termékkínálatunk budapesti Mintaboltunkban továbbra is változatlanul elérhető. Megértésüket előre is köszönjük, és szeretettel várjuk vissza Önöket az Ünnepek után! Kellemes Karácsonyt és Boldog Új Évet!

Unicum 40% 0,04 l + kehelypohár PDD-ben

0.04 l

Márka

Zwack

Szeszfok

40%

1 503 Ft

Egységár: 37 575 Ft/l

Unicum 40% zsebpalack üveg 0,1 l

0.04 l 0.1 l 0.2 l 0.5 l 0.7 l 1 l 3 l

Márka

Zwack

Szeszfok

40%

1 781 Ft

Egységár: 17 810 Ft/l

Unicum 40% 0,2 l

0.04 l 0.1 l 0.2 l 0.5 l 0.7 l 1 l 3 l

Márka

Zwack

Szeszfok

40%

2 141 Ft

Egységár: 10 705 Ft/l

Unicum Triopack

0.12 l 0.4 l

Márka

Zwack

Szeszfok

40%

3 244 Ft

Egységár: 27 033 Ft/l

Unicum 40% 0,2 liter + U.Szilva 34,5% 0,2 liter PDD

0.12 l 0.4 l

Márka

Zwack

Szeszfok

40%

4 789 Ft

Egységár: 11 972 Ft/l

Unicum 40% 0,5 l

0.04 l 0.1 l 0.2 l 0.5 l 0.7 l 1 l 3 l

Márka

Zwack

Szeszfok

40%

4 994 Ft

Egységár: 9 988 Ft/l

Unicum 40% 0,5 liter foci sleeve

Márka

Zwack

Kiszerelés

0.5 l

Szeszfok

40%

4 994 Ft

Egységár: 9 988 Ft/l

Nem vásárolható!

Unicum 40% 0,7 l

0.04 l 0.1 l 0.2 l 0.5 l 0.7 l 1 l 3 l

Márka

Zwack

Szeszfok

40%

6 333 Ft

Egységár: 9 047 Ft/l

Unicum 40% 0,5 l + 2 pohár

Márka

Zwack

Kiszerelés

0.5 l

Szeszfok

40%

6 591 Ft

Egységár: 13 182 Ft/l

Unicum 40% 1 liter

0.04 l 0.1 l 0.2 l 0.5 l 0.7 l 1 l 3 l

Márka

Zwack

Szeszfok

40%

8 754 Ft

Egységár: 8 754 Ft/l

Unicum 40% 3 Liter

0.04 l 0.1 l 0.2 l 0.5 l 0.7 l 1 l 3 l

Márka

Zwack

Szeszfok

40%

35 534 Ft

Egységár: 11 845 Ft/l

Az Unicum egy gyógynövénylikőr, melyet 1790-ben készítette el először Dr. Zwack. Az ital gyártási folyamata és titkos receptje azóta is változatlan. Az italt mai napig az eredeti családi recept alapján gyártják, ugyanazokkal az eljárásokkal, de a legmodernebb technológia alkalmazása mellett, íze pedig ugyanott, a legendás Soroksári úti gyár pincéjében pihenő 500 tölgyfahordóban érik teljessé. Több mint 40 féle gyógy- és fűszernövényt tartalmaz, melyeket a világ legkülönbözőbb pontjairól importálnak, a szomszédos országoktól kezdve egészen az egzotikus tájakig. A gyógynövényekből kétféleképp nyerjük ki az íz- és illatanyagokat. Az egyik mód a kivonatolás, amely közben a füveket kukoricából készült finomszesszel keverjük össze, és hagyjuk kiázni az értékes anyagokat, azaz elkészítjük az extraktumot. Ez az a folyamat, amely az ízgazdagságot adja az Unicumhoz. A másik a lepárlás, ezt alkalmazva megőrzik az italba kerülő gyógynövények zamatos illatát is. A különböző módokon előkészített alkotóelemeket végül hagyományos fakádban keverjük össze. Hogy az Unicum-minőség állandó lehessen.