A kis borászat szőleje régen a pannonhalmi apátság tulajdonában volt, a helyiek azóta is csak „apátsági birtokként” emlegetik. Így a három fiatalember, kik néhány esztendővel ezelőtt megvásárolták, szinte magától értődő természetességgel választották a Somlói Apátsági Pince nevet. A borokat nem tudatosan, hanem „ösztönösen” készíti. A Somlói borvidék kis pincéjében nincs piackutatás, nincs stílustervezés, nincs „termékpiramis”, a borokat a természet diktálja. A kitűnő fehérborok formálója a termőhely és az évjárat, a minőség meghatározója az alapanyagul szolgáló szőlő minősége. Az így született borok, pedig kétségtelenül igazi egyéniségek. Idén érkezik a Hilla következő évjárata, mely újfent hárslevelű, juhfark és furmint házasításával készült fehérbor, valamint végre valahára, Fazekas Tibor kezemunkájának, valamint a Somló hegynek gyümölcseként egy hamisítatlan kézműves juhfark fölött is örömködhetnek a borbarátok ősz közepétől!
Webáruházunk 2024. 12. 14. és 2025. 01. 09. között zárva tart. Rendeléseiket a futárszolgálatok karácsonyi leterheltségére és a karácsonyi időszakot megelőző kézbesítéseire való tekintettel, ezen időszak alatt sajnos nem tudjuk fogadni. December 14-ig beérkező rendelések még Karácsony előtt kézbesítésre kerülnek. Termékkínálatunk budapesti Mintaboltunkban továbbra is változatlanul elérhető. Megértésüket előre is köszönjük, és szeretettel várjuk vissza Önöket az Ünnepek után! Kellemes Karácsonyt és Boldog Új Évet!
