Borászat lévén, úgyis a kóstolás a lényeg, azt pedig – online módon – még nem tudjuk megoldani. Ahhoz, el kell látogatnod hozzánk, Szekszárdra!
Családi pincénk az Iván-völgyből eredeztetett, legalább négy generációra visszatekintő tradícióval bír, mégis a fiatal, dinamikusan fejlődő szekszárdi borászatok közé tartozunk. Még néhány évig, mert aztán nehéz lesz azt mondani, hogy „fiatal”.
Különös jelentőséggel bírt életünkben a 2018-as év, mert ez volt a huszadik, önálló, jubileumi szürete Janónak.
Több, mint 10 hektáron gazdálkodva, évjárattól függően kb. 50.000 palack bort készítünk, kidomborítva a terroir előnyeit, lehetőségeit. Ehhez a filozófiához tartjuk magunkat a szőlő feldolgozásakor, legyen az kadarka, kékfrankos, fehér szőlő vagy bármilyen testes világfajta.
